豆腐渣中营养成分很丰富，喂猪“三必须”记住！

豆腐渣营养丰富，特别是粗蛋白含量高，可以用来喂猪，质优价廉。但如果喂养方式不当，会引起营养不良、腹泻、中毒等。豆腐渣喂猪的注意事项如下：

1.喂食前必须煮熟。生豆腐渣中含有抗胰蛋白酶，可阻碍猪体内胰蛋白酶对大豆蛋白的消化吸收，影响猪的生长发育。因此，饲喂前应加热10 ~ 15分钟，使抗胰蛋白酶分解，以提高蛋白质的吸收利用率。

2.要掌握好用量。豆腐渣的粗蛋白含量略低于豆饼和豆粕，品质相对较差。所以要配合其他饲料喂养，满足猪的生长需要。长期单一饲喂豆腐渣，容易导致猪食欲不振、消化不良，导致母猪不孕或流产，降低仔猪成活率。一般来说，日粮中鲜豆腐渣的用量应控制在总饲料的20% ~ 25%，干豆腐渣应在10%以下。同时，玉米等能量饲料应在50% ~ 58%的范围内，麸皮等应占10% ~ 15%，豆饼或豆粕的含量也应保持在5% ~ 10%。此外，还要结合实际情况，配以充足的矿物质元素和绿色饲料，促进猪的健康生长。

3.要保证豆腐渣的质量。豆腐渣由于含水量高，容易腐败。猪吃了变质的豆腐渣会引起肠炎、腹泻等疾病，严重时甚至死亡。所以腐坏的豆腐渣是不能喂猪的。炎热的夏天，猪少，豆腐渣多，为了防止豆腐渣变质，可以把豆腐渣晒干备用。如果有轻微的酸味，在喂猪之前，在每公斤豆腐渣中加入40 ~ 50g小苏打，搅拌均匀，以中和和增加食欲。另外，冷冻豆腐渣容易引起猪的消化功能障碍，要充分融化后再保质喂养。